秋にオススメの食材　秋刀魚

こんにちは！

福岡のパーソナルジム、FUNBASE GYMの堀川です。

今日も旬のオススメ食材の紹介になっております。

秋刀魚は非常に栄養価が高い食材です。

■コレステロール値を下げる

秋刀魚の脂質はコレステロール値を下げ、血栓を予防するEPAが豊富です。

■ビタミンB12で貧血予防

ビタミンB12は血液の赤血球やヘモグロビンの合成にも深く関わっています。野菜や果物にはあまり含まれてないビタミンです。

☆貧血気味、疲労しやすい方にオススメです。

その他、ビタミンDや鉄分などの栄養素が含まれている優秀な食材です！

夏の疲労を持ち越して疲れ気味の方にはオススメの食材です！

消化を助けるレモンや大根おろしと一緒に召し上がって下さい^_^

宜しくお願いします！