脂肪を燃焼させる8つの栄養素⑧葉酸
皆様、こんにちは!
福岡市中央区警固のパーソナルジム、FUNBASE GYMの堀川です。
脂肪を燃焼させる栄養素8つ目は「葉酸」です。
脂質とタンパク質の代謝に関わる
葉酸は脂質とタンパク質の代謝に関わる栄養素です。また新しい赤血球を作り出すために必要で「造血のビタミン」とも言われています。
妊婦さんにも必要な栄養として広く知られていますね。
欠乏すると新陳代謝が盛んな口腔に炎症ができたり、肌が荒れたり、貧血や疲労感が現れます。
葉酸の多い食品
葉酸の1日の摂取基準量は、成人240㎍です。普通の食事で不足することは稀です。
葉野菜やレバーに多く含まれています。しっかりと野菜を食べていきましょう。
葉酸も水溶性なので野菜スープ、具沢山の味噌汁などの調理方法がおすすめです。
ご参考ください!