鶏肉に合わせる食材
皆様、こんにちは!
福岡のパーソナルジム、FUNBASE GYMの堀川です。
牛、豚ときましたので今日は鶏肉に合わせる食材を紹介していきます。
鶏肉の特徴としては、鶏肉にはレチノールが多いのが特徴です。
レチノールは身体の中でビタミンAの働きをします。
ですので豚肉や牛肉よりビタミンAが多いというのが優れた点です❗️
そんな鶏肉もやはりビタミンCは含まれてません。
それを補うためにビタミンC含む小松菜やほうれん草、ブロッコリーが食べ合わせには良い食材です❗️
タンパク質はビタミンC食材と一緒にとることでより筋肉の合成を高めます。
鶏肉には緑色の葉野菜を食べ合わせていきましょう!
ご参考ください❗️
宜しくお願いします❗️