鶏肉に合わせる食材

皆様、こんにちは!

福岡のパーソナルジム、FUNBASE GYMの堀川です。

牛、豚ときましたので今日は鶏肉に合わせる食材を紹介していきます。

鶏肉の特徴としては、鶏肉にはレチノールが多いのが特徴です。

レチノールは身体の中でビタミンAの働きをします。

ですので豚肉や牛肉よりビタミンAが多いというのが優れた点です❗️

そんな鶏肉もやはりビタミンCは含まれてません。

それを補うためにビタミンC含む小松菜やほうれん草、ブロッコリーが食べ合わせには良い食材です❗️

タンパク質はビタミンC食材と一緒にとることでより筋肉の合成を高めます。

鶏肉には緑色の葉野菜を食べ合わせていきましょう!

ご参考ください❗️

宜しくお願いします❗️