カリフラワーで冬の疲労対策
皆様、こんにちは😃
福岡のパーソナルジム、FUNBASE GYMの堀川です。
カリフラワーは11月〜3月が旬の冬の野菜です🥦
カリフラワーに含まれるビタミンCは壊れにくいのが特徴です❗️
茎には2倍のビタミンCが含まれるため丸ごと食べるように意識しましょう。
乳酸などの疲労物質を排出するビタミンB1も含まれます。
ビタミンCとビタミンB1はどちらも疲労やコンディションを整えるのに必須の微量栄養素なので旬の野菜からとっていけると良いですね😊
良かったらご参考ください❗️
宜しくお願いします❗️