味噌汁に油揚げ入れる理由

皆様、こんにちは！

福岡のパーソナルジム、FUNBASE GYMの堀川です。

味噌汁は野菜も海藻も一緒にとれる優秀なメニューの一つです。

野菜は、にんじん、小松菜、ほうれん草などの『緑黄色野菜』をしっかり入れていきましょう。

食物繊維、ビタミンが豊富な『痩せる味噌汁』にしていきましょう。

良く味噌汁に油揚げを入れますが、

あれは、油揚げの油分によって緑黄色野菜の『ベータカロテン』の吸収がよくなるという理由があります❗️

ベータカロテンは体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜、目の健康を守る働きがあります。

お味噌汁には緑黄色野菜にプラスして油揚げを是非お試しください❗️

体を温め栄養を摂取して元気に冬を乗り切りましょう！

宜しくお願いします^_^

今週もお疲れ様でした❗️